Egyre inkább foglalkoztatják az egészséges és különleges ételreceptek? Szeretné a családját, baráti társaságát valamilyen nem mindennapi fogással meglepni? Tény, hogy napjaink egészségtelen életvitele számos komoly betegség okozója, ezért lényeges odafigyelni arra, hogy mi kerül az asztalra.
A Kikkoman szójaszósz az ázsiai konyha fontos része, de a világ több pontján is előszeretettel használják. Alapanyaga voltaképpen a búza, az olajtalan szójapehely, valamint az erjesztett szójabab. Színárnyalatban különbözőek lehetnek, ezért érdemes tudni, hogy a világosabb változatok kicsivel sósabbak, könnyebbek, a sötétebb alternatívák pedig sűrűbbek.…
Tovább olvasom